PRZYPRAWA MEKSYKAŃSKA

Kuchnia meksykańska opiera się głównie na potrawach z roślin strączkowych, kukurydzy, papryki i chilli. Jest pikantna a zarazem bardzo aromatyczna. Cechuje ją wielka różnorodność przypraw, smaków i aromatów, kojarząca się ze słońcem i intensywnymi kolorami. Najbardziej znanymi potrawami kuchni meksykańskimi są: różnego rodzaju tortille, buritto, enchiladas, nachos, salsa, guacamole, chimichanga, quesadilla…

Nasza przyprawa nada iście meksykańskiego smaku salsie pomidorowej, sosom pomidorowym, zupom, daniom mięsnym, wegetariańskim, warzywom strączkowym (fasoli), szaszłykom z grilla, gulaszowi, potrawom z wykorzystaniem pomidorów i papryki.