Pieprz Ziołowy

Pieprz ziołowy jest przyprawą uniwersalną. Szczególnie polecany jest do mięs (kotlety mielone, pieczenie), zup (kapuśniaki i zupy z nasion strączkowych), warzyw (surówki, sałatki z warzyw gotowanych), sosów oraz do niektórych dań jarskich.

Składniki: gorczyca biała, kolendra mielona, majeranek, cząber, kminek, bazylia, tymianek, curry, papryka chilli mielona.