BARSZCZYK GALICYJSKI

Barszczyk Galicyjski Piwniczka Babuni składa się z soku z buraków kwaszonych, wody, cukru i czosnku. Sok z kiszonych buraków zawiera powstałe w wyniku fermentacji bakterie kwasu mlekowego, które pobudzają trawienie i regulują pracę jelit. Buraki są świetnym źródłem kwasu foliowego, żelaza, magnezu, potasu i witaminy C. Taki sok ma właściwości przeciwwirusowe, wzmacniające odporność. Ponadto leczy i przeciwdziała anemii. Można go pić na zimno i na ciepło, dlatego jest idealny na lato i zimę.