ZIELE ANGIELSKIE

Ziele angielskie jest bogatym źródłem witamin A, B, C i D oraz silnych przeciwutleniaczy, takich jak eugenol. Posiada właściwości antyseptyczne, przeciwbólowe i przeciwwirusowe. Ziele angielskie idealnie sprawdza się w: marynatach, grzanym winie, daniach rybnych, bigosie, daniach mięsnych, przetworów i kiszonek.