CZOSNEK GRANULOWANY

Czosnek granulowany charakteryzuje się intensywnym zapachem oraz ostrym i piekącym smakiem. Zawiera węglowodany i białka, w tym substancje nazywane fitocydami (związki bakterio i grzybobójcze). Obfituje w witaminy (C i z grupy B) oraz potas, żelazo, magnez, fosfor i siarkę. Stosuje się go do dziczyzny, drobiu, czerwonego mięsa. Wspaniały do zup, sosów, sałatek, potraw duszonych, ryżu, makaronu i warzyw.